- Patatas Supreme de Snacks El Valle
- Pavo
- Cinco Huevos
- Queso de Cabra Curado a la Almendra de La Yerbera
- Aceite de Oliva
jueves, 29 de octubre de 2020
TORTILLA DE PATATAS FRITAS RELLENA DE PAVO Y QUESO - SNACKS EL VALLE Y LA YERBERA - EVENTO BVDONOSTIAGASTROHOGAR
martes, 27 de octubre de 2020
GARBANZOS CON ZANAHORIAS, ACELGAS Y CHORIZO - GVTARRA, ARBIZU, AZAFRÁN POTE Y SÁNCHEZ TORRALBA - EVENTO BVDONOSTIAGASTROHOGAR
- Un Tarro de Garbanzos con Zanahorias y Acelgas de Gvtarra
- Chorizo Picante de Arbizu
- Pimentón Dulce de Azafrán Pote
- Un Cuarto de Cebolla
- Aceite de Oliva de Sánchez Torralba
- Harina de Trigo
lunes, 26 de octubre de 2020
SALMÓN AL HORNO CON PATATAS Y SALSA DE PIMENTÓN Y AJO - SÁNCHEZ TORRALBA, VALLE SALADO, ZAPIAIN, FAMILIA SUÁREZ, PIMENTÓN DE LA VERA Y PYREX - EVENTO BVDONOSTIAGASTROHOGAR
- Salmón Fresco
- Dos Patatas Medianas
- Un Pimiento Verde Italiano
- Media Cebolla Mediana
- Aceite de Oliva de Sánchez Torralba
- Sal Líquida de Añana de Valle Salado
- Vinagre de Manzana de Zapiain
- Ajo Negro de Familia Suárez
- Pimentón Dulce de Pimentón de la Vera - Las Hermanas
- Bandeja de Cristal para Horno de Pyrex
domingo, 25 de octubre de 2020
DESTILERÍA SIDERIT- GINEBRA Y BEBIDAS PREMIUM DE ELABORACIÓN ARTESANAL - EVENTO BVDONOSTIAGASTROHOGAR
Holaaaa preciosurassss
Vengo con una PRESENTACIÓN de marca colaboradora en el evento BVDONOSTIAGASTROHOGAR del grupo BVLOGGERS DONOSTIA, es el turno de DESTILERÍA SIDERIT, una empresa de dos emprendedores que quisieron afrontar la crisis económica de hace unos años emprendiendo, abriendo su propia destilería, pero teniendo claro que quería ofrecer al consumir la mejor GINEBRA por eso ponen todo su conocimiento, esfuerzo y cariño en su elaboración artesanal, y por eso han llegado al ÉXITO que hoy en día les reconoce como una de las mejores empresas de GINEBRA y BEBIDAS PREMIUM.
HISTORIA
SIDERIT nació hace cinco años en Cantabria (norte de España) con el sueño de producir bebidas premium de alta calidad, combinando formas artesanales muy identificadas con el territorio, con equipos de producción innovadores. Lo hizo en plena crisis para dar un puesto de trabajo estable a sus dos fundadores, David Martínez y Rubén Leivas. La aventura de estos dos emprendedores empezó en una nave de 80 metros cuadrados fabricando 6.000 botellas al año. Hoy se han mudado a una nueva fábrica diez veces mayor y venden 250.000 unidades al año en más de 35 países. El 85% de sus ventas está en el exterior.
Siderit es la única marca que destila en alambiques de vidrio en columna fraccionada con reflujo, muy utilizados en los laboratorios, pero poco explorados en el sector bebidas por su baja capacidad de producción y carestía, a pesar de que la pureza de cada destilado equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional de metal. La conexión con el territorio viene dada por el uso de botánicos endémicos de Picos de Europa como Syderitis Hissopifolia o té del puerto, que da nombre a la marca, en su ginebra y la elaboración del vodka a partir de alcohol obtenido por la fermentación de los azúcares de la leche, en lugar de la patata como es habitual.
Destilería Siderit tiene en el mercado las ginebras Gin Siderit Classic, Siderit Gingerlime, Siderit Hibiscus, Vodka Siderit Lactée y Vermut Siderit. Y ya tienen otro reto por delante: el whisky también llevará marca Siderit.
Gin Siderit Gingerlime es una Dry Gin macerada con lima y jengibre. Asia y Cantabria fluyendo en la filosofía del Yin y el Yang, las fuerzas opuestas y complementarias de la naturaleza que, combinadas, alcanzan el equilibrio perfecto. Destilada a partir de alcohol de centeno, la principal característica de esta gin es su carácter cítrico, fruto de una doble maceración y una triple destilación en alambiques de vidrio de columna fraccionada con reflujo, que elimina sabores y olores ajenos al destilado.
Gin Siderit Hibiscus es una Gin Floral destilada a partir de alcohol de centeno. La planta del hibiscus Sabdariffa es mágica y exótica, originaria del África tropical y venerada por la cultura caribeña por su cáliz comestible y aromático, así como por sus propiedades beneficiosas para la salud. La principal característica de esta gin floral, elaborada en Cantabria, es su carácter floral gracias a una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores no deseados. De la versión Hibiscus recibimos una miniatura perfecta para poder probarla, da como para dos cócteles.
GINKAS LIMÓN
- Siderit GingerLime
- Refresco Limón
- Limón
- Hielo
- Azúcar Moreno
FUENSANTA - EL AGUA DEL PARAÍSO DESDE 1846 - EVENTO BVDONOSTIAGASTROHOGAR
Holaaaa preciosurassss
Vengo con una PRESENTACIÓN de marca colaboradora en el evento BVDONOSTIAGASTROHOGAR del grupo BVLOGGERS DONOSTIA, es el turno de FUENSANTA una empresa que nace como respuesta a una demanda social: que el agua minero-medicinal pudiera llegar a cualquier persona sin tener que desplazarse al manantial. Quieren que todos puedan beber su agua mineral Fuensanta tal y como se obtiene del acuífero a 300 metros de profundidad, sin manipulación y sin ningún tipo de tratamiento hasta que se abre la botella. Son la única empresa de agua envasada en Asturias que dispone de un sistema integrado de gestión de la Calidad y el Medio Ambiente, y ese compromiso no quieren que se quede en los límites del balneario. Buscan que sus clientes, distribuidores o consumidores finales sepan que hacen las cosas de manera especial, poniendo la calidad y el medio ambiente por encima de todo.
HISTORIA
Todo comienza en el cielo. El agua de la lluvia y de la nieve, es el inicio de un largo viaje, tiñendo de verde bosques, montañas y valles, convirtiendo Asturias en un paraíso.
El agua inicia un largo camino desde la Sierra de Peña Mayor, a 1.250 m de altura. Recorre ríos, riachuelos, manantiales y bosques comenzando su filtración bajo la piel de Asturias. Un viaje de cientos de años para descansar en el corazón del Paraíso.
El secreto de Fuensanta lo crea la magia de la filtración. Tiene un recorrido profundo y lentísimo a través de materiales calcáreos de la edad carbonífera. La velocidad del agua es diferente en el recorrido por el interior de la montaña y en las zonas más profundas puede ser tan sólo de medio metro a un metro al año. Esta filtración le da una composición mineral equilibrada y única.
Tras el largo recorrido, el agua descansa a más de 300 metros de profundidad en su acuífero con una edad geológica de más de 10 mil años de antigüedad. El agua se mantiene inalterable preservando toda su pureza y mineralización durante siglos.
El agua finalmente se capta en el manantial del Balneario de Fuensanta y es directamente embotellada, sin ningún tipo de manipulación humana, para conservar intactas toda su pureza y propiedades minerales.
Cada botella contiene miles de gotas del milagro de la naturaleza y un pequeño trozo de la historia de su paraíso.
PROPIEDADES
El agua mineral natural de Fuensanta ha sido declarada 'minero-medicinal' desde 1846 por 'sus probadas propiedades terapéuticas' y tiene una composición única y equilibrada.
Es un agua rica en bicarbonatos, que facilitan la digestión y neutralizan la acidez de estómago, y en calcio, que contribuye a la mineralización de los huesos y dientes. Además, es baja en sodio.
BOTELLA DE AGUA FUENSANTA PET 100% RECICLABLES
Nuevo diseño de botella, desde 2016, que une a la comodidad del pet un diseño limpio, elegante y minimalista 100% reciclable. Disponible en 3 formatos 33cl, 1,5l y 50cl.
Para los más peques ya están disponibles las ediciones “oso”, “nutria” y “urogallo” en las nuevas botellas pet INFANTILES.
BOTELLA DE AGUA FUENSANTA EDICIÓN LIMITADA
Una preciosa botella edición limitada, serigrafiada y no retornable inspirada en la naturaleza que rodea el manantial de Fuensanta.
Fuensanta Multifruta: agua, zumo de frutas 30%, sin azúcares añadidos con vitaminas C, E y A, sin gluten y sin gas. Una bebida saludable con refrescante sabor a frutas (naranja, limón y zanahoria) y en un formato de bolsillo para que pueda acompañarte a todas partes.
Mambo es una bebida energética diferente en formato de 25 cl con vitaminas B6 y B12. Prueba su agradable sabor y su energía.
Soy una persona con duplicidad de conducto de riñón y a veces suelo sufrir piedras en el mismo, por lo que al agua le doy mucha importancia, suelo consumir agua de mineralización débil como es el caso de fuensanta y además me ha gustado mucho el sabor, porque debo beber unos dos litros diarios y prefiero hacerlo de un agua que se preocupa por la salud de las personas y que además esté rica. Las bebidas multifrutas y mambo las ha disfrutado mi familia, y les han gustado mucho. Espero que os haya gustado mi presentación y experiencia con FUENSANTA. Si no quieres perderte nada te recomiendo seguirme en instagram @lasrecetasdecampanilla y todas las publicaciones del evento en el hashtag #bvdonostiagastrohogar , nos vemos muy pronto en una nueva entrada preciosurassss :)